Adlkofener-Blattl

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Frische Milch – jetzt auch für die Adlkofener

foto-milchhaeuslplakat„Muichheisl“, „Milibar“ oder ganz offiziell „Brunner’s Milchhäus’l“ – die Rede ist immer vom gleichen Objekt: dem kleinen, neuen Holzhaus an der Hauptstraße in Adlkofen schräg gegenüber vom Alten Wirt, zwanzig Meter links vom Lad’l im danebenliegenden Obstgarten. Dort gibt es ab Samstag, 1. Oktober 2016, frische Kuhmilch aus dem Ortsteil Brunn.

Die Familie Seisenberger, die dort einen Milchviehbetrieb mit rund 60 Stück Fleckvieh in einem Außenklima-Laufstall hält und die sich dort frei bewegen können, hat sich diese neue Verkaufsidee einfallen lassen. Die Milchpreise sind ja nicht mehr so, daß sich davon bei ausschließlich herkömmlicher Vermarktung gut leben ließe. Es braucht neue Marketingstrategien, die dem Verbraucher ein verlorenes Geschmackserlebnis zurück geben. Solche rund um die Uhr an sieben Tagen in der Woche geöffneten „Milchtankstellen“ erobern dank Vollautomatisation immer mehr Standorte.

Die Verbraucher wissen das in der Regel zu schätzen und greifen gerne auf das regionale Angebot zurück. Milch von Kühen, von denen man weiß, wie sie gehalten, gefüttert und